Bavarois aux fruits

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Très facile à préparer, ce magnifique bavarois épatera vos invités au moment du dessert ou du goûter ! Il est réalisé avec des fraises fraîches, de la crème fouettée pour une texture très légère et aérienne, du sucre, des biscuits à la cuiller et du kirsch pour les imbiber.

Mettez à l'honneur les beaux fruits d'été dans cette recette légère, fraîche et colorée ! Le bavarois est composé à partir d'une crème anglaise maison mélangée à de la crème fouettée, de la purée de framboises et groseilles et de la gélatine. Il est ensuite accompagnée d'un coulis de pêches blanches.

Bavarois aux figues

Un dessert à assembler puisque l'ananas est à la fois travaillé naturel en carpaccio, mais en dacquoise, en crème et avec des langues de chat pour terminer. Un chic dessert d'hiver et de fêtes !

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Mettez les quetsches à l'honneur dans un dessert frais, crémeux et gourmand. Facile à préparer d'avance, ces petits bavarois sont réalisés à partir d'une compote de quetsches maison à la vanille et au citron, d'une crème fouettée et de gélatine pour que la préparation tienne bien. Ils seront idéaux pour un moment de douceur tout en légèreté en fin de repas.

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Pour un dessert léger, frais et fruité qui vous permettra de vous régaler au moment du dessert tout en gardant la ligne, essayez cette recette très facile à préparer ! Ces mini bavarois sont réalisés à partir de fromage blanc, édulcorant, citron vert, menthe fraîche et feuilles de gélatine pour faire tenir le tout.

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Bavarois poire choco