Boissons chaudes

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Découvrez comment réaliser un vrai chocolat chaud maison grâce à notre recette en vidéo. Quelques ingrédients simples (du chocolat noir, du lait entier et de la crème liquide) et le tour est joué !
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Une recette qui nécessite de prendre le temps de le faire (on oublie la capsule tout prête) pour permettre à tous les parfums de se développer et d'obtenir beaucoup d'onctuosité.
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On l'appelle l'espresso indien. C'était surtout une version au café du Masala garam Chai. On retrouve donc la recette authentique à refaire chez soi avec du café, du lait et de la cardamome.
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Pour un café qui offre plus de mordant et de profondeur, on s'inspirera du café turc. Apprenez à faire la vraie recette, surtout si vous avez un ibrik.
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Le café dans les pays du Moyen-Orient sont souvent parfumé aux épices, dont la cardamome. Il y a une astuce pour le réussir, que nous vous livrons dans cette recette, composée également de safran.
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Inspiré du thé masala, découvrez ce lait délicieux vegan.
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Boisson chicorée stracciatella
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Quand on n'a pas de chocolat en poudre sous la main, il est possible de faire aussi bien en suivant ces étapes !
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Il vous est arrivé de goûter des chocolats chauds onctueux, gourmands et intenses, et pour le refaire chez soi, il y a la bonne technique ici ! L'hiver sera doux !
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Faites le plein d'énergie avec ce chocolat boosté aux baies d'açaï !
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Un latte sans lactose  ! Une boisson chaude très savoureuse, parfaite pour booster son organisme et son plaisir !
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La fleur d'orange détend, associée au tilleul, elle vous permettra de vous apaiser pour trouver le sommeil ! Ajouter des pétales de roses pour le goût !
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Tisane à la rose et à l'hibiscus
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Le pouvoir du thé vert sur le corps est reconnu depuis des siècles. Essayez cette tisane au thé vert pour réduire la cellulite, à boire 3 fois/jour !
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Voici un petit guide des tisanes et infusions que vous pouvez faire tout l'année. Découvrez quelles sont les bonnes associations et toutes nos idées tisanes pour se détoxifier ou apaiser certains maux.
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tisane des carmes déchaussés, brins de lavande, bouquet de mélisse, digestive
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Cette infusion est idéale pour se purifier et nettoyer son organisme.
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Tisane au gingembre et au citron, parfaite pour aider à digérer, elle diminue les nausées ! Recommandée pour les femmes enceintes.
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Découvrez notre recette de cidre chaud à la vanille.
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Cette recette de cidre chaud au rhum ambré vous réchauffera tout l'hiver !
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Le choco-chartreuse de Noël est un délicieux cocktail chaud à base de chartreuse verte et de chocolat en poudre ! Une recette qui réchauffe !
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On a l'habitude de déguster des cocktails sans même se poser la question suivante : " puis-je avoir le même mais chaud ? " Et pourtant, mise à part l'Irish Coffee, il existe un tas de recettes de cocktails chauds ! Cuisine et Vins de France vous propose d'essayer, et prend le parie que vous allez préférez les recettes de cocktails en version chaude !
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chocolat argentin, chocolat noir, crème fraîche, cognac, boisson chaude, boisson chaude de Noël
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le chocolat viennois, chocolat, lait, crème chantilly, sucre glace, dessert
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chocolat chaud, chocolat noir,lait, crème liquide, dessert
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Cet hiver, réchauffez l'ambiance à la maison en préparant ce délicieux chocolat chaud à la mexicaine au bon goût d'épices ! Réalisé à base de chocolat pâtissier, il est riche et gourmand mais aussi très parfumé. Vanille, cannelle et clou de girofle viennent relever subtilement le goût du chocolat noir pour une harmonie de saveurs parfaite.
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thé à la menthe, accompagnements, menthe, thé vert, thé de pignons
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Chocolat antillais à la cacahuète
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Espresso au chocolat blanc
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Chocolat gourmand
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babaroise, lait, citron, cannelle, rhum, cocktail
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chocolat au lait, cocktail, chocolat de cuisine, lait
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thé à la menthe, menthe fraîche, sucer, thé vert
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lait de poule, jaune d'œuf, lait bouillant, noix de muscade
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café au lait bourguignon, café fort, lait, sucre, cocktail
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thé à l’iranienne, thé, boisson chaude, lait, sucre
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grog sans alcool, rondelle de citron, fleurs d'oranger, sucre vanillé
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tisane du bathyscaphe, tomate, graines de fenouil, cerfeuils, digestive
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Une recette de chocolat chaud, twistée par quelques gouttes de bourbon, tirée du blog Chasing Delicious.
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infusion de café, infusion de café, dessert
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