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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
Brochettes de marshmallows
©Jean-François Mallet
(1 voix)
- Très facile
- Bon marché
- Pour 12 brochettes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 1 min
le bonaccord vin
Une blanquette-de-limoux blanc
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Ingrédients de Brochettes de marshmallows
24 marshmallows • 300 g de génoise ou de biscuit de Savoie ou de cake au citron • 20 g de beurre
Étapes de Brochettes de marshmallows
Préparez le barbecue. Détaillez le biscuit en 12 cubes d’environ 3 cm de côté. Garnissez 12 brochettes en alternant cubes de biscuit et marshmallows.
Déposez les brochettes sur la grille du barbecue légèrement beurrée, laissez griller quelques secondes en les tournant de tous côtés. Attendez quelques minutes avant de déguster pour éviter de vous brûler.
Sur une idée de Martine Albertin.
Le conseilde cvf
Pour cette recette gourmande, choisissez de préférence des brochettes métalliques doubles.
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