Si vous voulez réaliser de délicieuses boissons avec et sans alcool pour votre apéritif d'Halloween, vous avez frappé à la bonne porte ! Cocktails et mocktails défilent dans cette sélection aux couleurs de la soirée la plus effrayante de l'année...
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Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !
Offrez à vos convives un apéritif maison avec cette recette de liqueur de citron. Réalisée avec de l'eau de vie et des citrons bio, elle est parfumée à la cannelle et aux clous de girofle pour encore plus de saveurs.
Découvrez en vidéo comment réaliser l'incontournable piña colada dans sa version classique et dans une version aux cranberrys. Les recettes des cocktails sont expliquées pas à pas pour les réussir à coup sûr !
Découvrez en vidéo comment réaliser un mojito classique à la menthe et un mojito à la fraise ! Nos deux recettes sont expliquées pas à pas pour réussir ces cocktails à tous les coups. A la vôtre !
Dégustez cette incomparable crème de cassis maison en long drink avec du vin blanc pour préparer le célèbre kir, ou utilisez-la pour napper des coupes de glaces, ou rehausser la sauce d'un gibier ou d'une volaille.
Depuis ces dernières années, le cocktail a le vent en poupe.
Élaborés avec des fruits frais, des alcools exotiques, des épices ou des herbes, les mixologues font des cocktails de véritables œuvres d’art.
Dans la famille des cocktails il existe les « long drinks » et les « short drinks ».
On appelle short drinks les boissons plus concentrées en alcool telles que les digestifs par exemple.
Les Long drinks quant à eux sont des boissons alcoolisées diluées avec des boissons gazeuses, des sodas ou encore d'autres alcools comme le Champagne.