Notre complice Eric Fréchon nous propose 100 recettes simples pour réussir avec succès déjeuners ou dîners.
Cabillaud au lait de coco, blinis sucrés au caviar de mûres...
Un chef pour recevoir chez soi, Eric Fréchon et Clarisse Ferreres
Ed. Solar, 24,90 €
Ravioles gourmandes au foie gras
Soupe chinoise de ravioles et au poulet
Flan de ravioles au Saint Marcellin et à la crème de safran
Pizza aux ravioles
Ravioles grillées au Saint Marcellin sur fondue de poireaux
Bouillon de cèpes et ses ravioles au foie gras
Papillotes de saumon aux ravioles
Cassolette de ravioles sauce saumon
Soupe aux moules et aux ravioles
Fruit d'hiver en crumble cacaoté
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