Bonbons et confiseries

Financiers, madeleines, caramels, bonbons, mini-tartelettes, mini-bouchées, fruits confits, truffes : autant de petits formats pour des petit desserts qui accompagnent le thé ou le café de l’après-midi. Les recettes de confiseries et de mignardises sont d’autant plus faciles et rapides que vous serez rapidement aidé durant la réalisation de la recette par des petits gourmands. Souvenirs d’enfance et petits plaisirs pour becs sucrés, les confiseries et mignardises sont incontournables pour faire plaisir à tout moment de la journée.

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Facile à réaliser, retrouvez ici la recette pas à pas des orangettes en vidéo ! Seulement trois ingrédients vous sont nécessaires (des oranges, du sucre et du chocolat) pour cette recette savoureuse.
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Cette recette de mendiants est facile et rapide à réaliser ! Vous pouvez déposer les fruits confits et les fruits secs de votre choix sur les disques de chocolat noir fondu pour obtenir des petits chocolats parfaits à servir avec le thé ou le café.
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Recette classique et simplissime à réaliser, les orangettes sont réalisées avec des aiguillettes d’écorce d’orange confite trempées dans du chocolat noir fondue. Un pur délice à servir à l'heure du thé, du café ou à offrir pour les fêtes de fin d'année.
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La spécialité bordelaise n'est pas si compliqué à réaliser ! Voici la recette !
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soufflettes au chocolat, soufflettes, chocolat, dessert
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écorces confites, orange non traitée, sucre en poudre, accompagnement
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Découvrez la recette de montagnes choco-coco proposées par Maïa du blog "Petits Béguins".
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villesalem, sucre, œufs, beurre, fruits confits, cacao en poudre, dessert
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angélique de Niort à la sybarite, fines brioches, crème d'angélique, cigarettes égyptiennes, dessert
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cannelés, vanille, rhum, dessert
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oranges confites, oranges, sucre cristallisé, gousse de vanille
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aiguillettes d’orange confites, orange bio, sirop, dessert
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En réalisant Bonbons et friandises maison, vous êtes sûre de ce que vous donnez à vos gourmands ! Pas de conservateurs ou de graisses superflues ! Pour Halloween, les vacances, les goûters d'anniversaires, voici 25 idées de bonbons à mettre en pratique !
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figues sèches farcies, figues, noix, truffes au chocolat, dessert, amandes
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boules aux fruits confits, cassonade, fruits confits, levure alsacienne, dessert
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Voici la recette des marrons glacés ! Vous pourrez donc réaliser des marrons glacés maison à présent à déguster tels quels ou à intégrer dans des recettes. Des marrons, du sucre et de la vanille sont les seuls ingrédients dont vous aurez besoin !
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gâteau aux massepains, gâteau, massepains, sucre, dessert
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pommes de pin, pin, chocolat foncé, un moule en forme de demi-pomme de pin, dessert
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chocolats montmorency, cerises, chocolat foncé, dessert
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poisson d’avril en chocolat, poisson d'avril, chocolat, ruban de soie, dessert
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mokarines, friandises, marshmallows, boule de mimosa, confiseries, dessert
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tranchettes, friandises, marshmallows blancs, cerneaux de noix, lait condensé, Grand Marnier, dessert
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crispis, marshmallows blancs, rice crispis, caramel liquide
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nougatine aux fruits, tarte en nougatine, pommes, figues, sucre, dessert
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figues confites aux raisins, figues blanches, raisin blanc, rhum, dessert, sirop, citron, glace
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pâte d’abricots frais, abricots, amande
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bergamotes au miel, bergamotes, miel, dessert
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cerises au chocolat, cerises, chocolat, marasquin, huile, dessert
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aiguillettes d'orange confites, aiguillettes, orange confites, orange bio
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aiguillettes d’agrumes, aiguillettes, orange confites, divers
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Cuillères au chocolat
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