Coquillages et crustacés

Noix de saint-jacques au boudin blanc, sauce aux amandes

Noix de saint-jacques au boudin blanc, sauce aux amandes

Moules marinières aux oeufs pochés

Moules marinières aux oeufs pochés

Homard au beurre d'orange et un riesling Grand Cru Rangen de Thann 2005

homard

Pitas aux crevettes façon créole

Pitas aux crevettes façon créole

Vermicelle de riz sauté aux crevettes

curry, persil plat, poivre de Setchouan, gingembre, vermicelle de riz, crevette, brocoli, huile de sésame, cacahuète, carotte, cuisine asiatique, sauté, ...chaud, salé, wok, courgette, plat unique, cuisine diététique, plat

Moules au pistou de noix et un montagny Premier Cru 2006

moule, noix

Gambas au chutney d'abricot

graine de coriandre, oignon blanc, cumin, coriandre, menthe verte, piment, graine de fenouil, huile d'olive , chutney, gambas, abricot, fenouil, ...chaud, sucré salé, cuisine exotique, miel, cuisine rapide, plat

Langouste tiède aux agrumes

jus de citron, Savora, fumet de poissons, orange, pamplemousse, langouste, sucré salé, tiède, cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel ...An, sauce, plat, oeuf

Salade de lentilles aux moules

Homard à la nage