Coulis de fruits
La charlotte à la crème et au kirsch, un dessert de Pâques aux saveurs du Grand-Est. À base de biscuits roses de Reims, de kirsch et de coulis de framboise, cette recette fruitée est à préparer la veille pour une fermeté et une imbibition optimales !
Une superbe recette facile et rapide à préparer avec des fraises ! Ces crousti-barquettes aux fraises vont vous ramener en enfance le temps d'un moment gourmand. Cette préparation ravira petits et grands à l'heure du goûter !
Une préparation à faire à l'avance, idéale pour préparer des glaces ou à ajouter dans du fromage blanc.
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coulis de framboises , framboise, sucre
Pour accompagner, un entremet, un panna cotta, cette sauce sucrée est parfaite.
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Pour napper un gâteau ou accompagner une panna cotta, la recette du coulis de fraises maison fait partie des incontournables à connaître par coeur ! Très facile à faire, il suffit de seulement trois ingrédients : des fraises, bien-sûr, du sucre et du jus de citron. Il s'agit ici de la technique à froid : les fruits ne sont pas cuits.
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