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Crème de champignons à la béchamel

Ingrédients : champignons, crème
Crème de champignons à la béchamel

Ingrédients de Crème de champignons à la béchamel

béchamel
champignons
beurre
crème fraîcheTableau de conversion et mesure

Étapes de Crème de champignons à la béchamel

Ajouter à la béchamel 5 décilitres de purée de champignons très fine. Faire bouillir quelques instants. Finir avec crème fraîche et beurre. Passer à l'étamine.
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