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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
Crostinis au beurre de sardines
©Jérôme Bilic
(11 voix)
- Facile
- Bon marché
- Pour 6 personnes
- Préparation : 15 minutes
le bonaccord vin
Un bandol blanc
Provence et Corse
Provence et Corse
Disposez des rondelles de concombre sur 6 tranches de pain de campagne grillées, répartissez dessus le beurre de sardines et décorez de câpres.
Ingrédients de Crostinis au beurre de sardines
- 12 sardines
- 150 g de beurre
- le jus de 1 citron
- 1 concombre
- 6 tranches de pain de campagne
- câpres
- sel
- poivre
Étapes de Crostinis au beurre de sardines
Malaxez grossièrement 12 sardines à l'huile égouttées et sans arêtes avec 150 g de beurre, le jus d'un citron, du sel et du poivre.Disposez des rondelles de concombre sur 6 tranches de pain de campagne grillées, répartissez dessus le beurre de sardines et décorez de câpres.
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