ApéritifsIngrédientsEntréesPlatsDessertsAccompagnementsPainsSaucesCocktailsTechniques de base

Gâteau de carottes

©Jérôme Bilic
Gâteau de carottes
  • Facile
  • Bon marché
  • Pour 6 personnes
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 45 minutes
  • Calories : 130

le bonaccord vin


Ingrédients de Gâteau de carottes

  • 600 g de carottes
  • 4 oeufs
  • 1 tablette de bouillon de volaille
  • 50 g de gruyère allégé
  • 1/2 bouquet de cerfeuil
  • 20 g de beurre allégé
  • sel
  • poivre du moulin
Tableau de conversion et mesure

Étapes de Gâteau de carottes

Pelez les carottes, coupez-les en deux. Faites-les cuire pendant 20 min dans 25 cl d'eau additionnée du bouillon.

Préchauffez le four à  th 6 (180°) et préparez un bain-marie. Beurrez 6 ramequins, battez les Å?ufs, ajoutez le gruyère, du sel, du poivre et le cerfeuil haché.

Ajouter à mon livre de recettes

Vos commentaires(1) pour Gâteau de carottes

Anonyme a commenté : Gâteau de carottes - Posté le 06/03/2011 à 12:45
heu, il ne manquerait pas une étape à cette recette ?
Postez votre commentaire

Connectez-vous en cliquant ici pour laisser un commentaire avec votre pseudo. Si vous n'êtes pas identifié, votre commentaire apparaîtra en ANONYME.

Je déclare avoir pris connaissance et avoir accepté la Charte
Newsletter
suivez-nous

Trouvez le bon vin pour votre recette


Dernièresvidéos
Besoin d'une astuce pour séparer les blancs des jaunes ?
Toutes les vidéos
Sondage
Quelle est votre émission de cuisine préférée ?
Réseau Marie Claire
Marie Claire Votre Beauté Avantages La Revue du Vin de France Marie Claire Idées Shopmydear People Marie Claire Maison Cosmopolitan Famili Magicmaman

Les offres de produits marchands proposées sur marieclaire.fr proviennent de marchands référencés à titre payant