La vraie bolognaise

Découvrez pas à pas comment réaliser la recette de la sauce italienne à coup sûr !

Découvrez pas à pas comment réaliser la recette de la sauce italienne à coup sûr !

Pour réaliser cette recette, il vous faut les ingrédients suivants :

Pour 6 personnes :

  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 150 g de lard
  • 50 g de carottes
  • 50 g de céleri branche
  • 50 g d'oignon
  • 300 g de tomates pelées
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 1/2 verre de lait
  • Huile d'olive ou beurre
  • Sel, poivre

 

Vous pouvez utiliser la sauce italienne pour réaliser des pâtes à la bolognaise mais aussi des lasagnes par exemple !

 

Par RédacCVF - Date de publication : 02/03/2017 à 18:17

Pour encore + de Cuisine et Vins de France

suivez-nous !

En lecture : La vraie bolognaise

À voir sur le même thème : L'astuce pour rendre les pâtes encore meilleures en vidéo !
La vraie bolognaisevos commentaires (0)

Pour ajouter votre commentaire avec votre pseudonyme Connectez-vous.

Je déclare avoir pris connaissance et avoir accepté la Charte
inscription newsletter
Dernièresvidéos
Comment rafraîchir un vin rapidement ?
Toutes les vidéos
Sondage
Vous préférez trouver sur Cuisine et Vins de France des recettes...
Réseau Marie Claire
Avantages La Revue du Vin de France Marie Claire Idées People Marie Claire Maison Cosmopolitan Magicmaman

Les offres de produits marchands proposées sur marieclaire.fr proviennent de marchands référencés à titre payant

rejoignez-nous sur facebook
x