Le repas de Pâques Tradition

Le gigot pascal, les œufs, les asperges, les légumes de printemps ou les chocolats de Pâques... Autant d'ingrédients traditionnels utilisés pour les recettes de Pâques ! Trouvez ici nos meilleures recettes faciles et rapides pour un repas de Pâques Tradition.

©FOOD-pictures
Gigot d'agneau Cuisine et Vins de France

Le repas de Pâques, c'est avant tout le plat principal autour duquel se déclinent les entrées de Pâques, le dessert, puis les chocolats à aller chercher dans le jardin, une fois les cloches passées.

On ne manque pas le gigot d'agneau rôti ou préparé en navarin pour un repas traditionnel.

En entrée, vous pouvez proposer l’œuf dur caché dans le pâté berrichon de Pâques, sinon cuisinez les asperges qui se marient parfaitement avec les œufs.

En dessert, réalisez une brioche de Pâques ou un gâteau en forme de nid  pour y déposer les indétrônables œufs de Pâques.

Les variations autour des plats de Pâques sont infinies... Place aux ingrédients de saison pour les réussir au mieux !

Le printemps arrive avec ses légumes nouveaux : les asperges en sont l'exemple même ! A vous de les préparer à votre sauce si vous les aimez avec les recettes que nous vous proposons...

 

Découvrez les recettes traditionnelles...

- Le pâté pantin ou pâté de Pâques
- Les asperges et les œufs
- Le gigot d'agneau cuit en 7 h par exemple
- Le nid de Pâques pour un dessert pascal
- Les chocolats de Pâques pour régaler petits et grands

Quel vin servir lors du repas de Pâques ?

Jetez un œil à nos articles sur les accords mets et vins pour trouver le mariage parfait entre votre plat et un vin par exemple : Quel vin servir avec l'agneau ? , Quel vin servir avec les œufs ? et Quel vin servir avec le chocolat ?

 

Par Le thi mai ALLAFORT

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