Les cours de Cuisine et Vins de France à l'atelier des Chefs

Les cours de Cuisine et Vins de France à l'Atelier des Chefs

C'est parce que Cuisine et Vins de France et L'atelier des Chefs partagent la même philosophie - accessi­bilité, expertise et plaisir - que nous nous sommes associés tout naturellement pour proposer aux lecteurs de notre magazine des cours exclusifs.

Grâce au professionnalisme des chefs de L'atelier, ils pourront y faire le plein de trucs et astuces, apprendre leurs techniques secrètes et réaliser des recettes élaborées, inventives et toujours faciles à reproduire chez soi.

Ces recettes, autour des produits de saison qui font l'actualité de notre numéro de février-mars 2010, ont été choisies par la rédaction de CVF et vous seront présentées ainsi en exclusivité.

le 14 janvier 2010
15 h 30 à 17 h 30

• Briouate au chèvre et herbes sautées au citron confit
• Roulade de volaille, purée de panais miellée
• Macarons au chocolat, ganache au miel  

COMMENT S'INSCRIRE

VOUS POUVEZ VOUS INSCRIRE À CE COURS DIRECTEMENT SUR www.atelierdeschefs.fr 
À COMPTER DU 16 DÉCEMBRE 2009 !

• Tarif par personne : 72 € TTC
• Durée des cours : 2 heures, de 15 h 30 à 17 h 30 + dégustation sur place, autour de la table d'hôtes, ou à emporter (les durées indiquées pour chaque cours ne tiennent pas compte de la dégustation)
• Première session : le 14 janvier après-midi
• Dans les ateliers de Bordeaux, Dijon, Lille, Lyon, Nantes, Paris.