La mini-pizza, un incontournable de l'apéritif, se métamorphose pour célébrer Halloween. Dans sa version classique à la tomate et au fromage, elle revêt un aspect terrifiant en se décorant d'araignées, grâce à l'ingénieuse utilisation d'olives noires. Découvrez notre recette ultra facile et rapide pour préparer des mini-pizzas pour un apéritif d'Halloween réussi.
Cette année pour Noël, faites plaisir aux enfants avec une recette haute en couleurs. Originale et rapide à réaliser, cette préparation végétarienne de mini pizzas bottes de Noël sera idéale à préparer avec vos petits cuistots, pour un moment de partage gourmand en famille.
Pour changer de la traditionnelle pizza, essayez cette recette de calzone qui sera parfaite pour un repas improvisé avec une salade verte ! Elle est réalisée avec de la pâte à pizza, de la ratatouille et de la pancetta pour un résultat gourmand et équilibré.
Ces petites pizzas sont très faciles à réaliser et seront prêtes en 20 minutes seulement. Parfaites pour un apéritif ou un dîner entre amis par exemple. Composées de betteraves, brocciu, crème fraîche, huile d'olive et piment d’Espelette, leur originalité saura à coup sûr séduire vos papilles !
Imaginée par le chef Jean-François Piège, cette recette de pizzas individuelles aux anchois, mozzarella, olives et basilic est idéale pour un apéritif chic et savoureux. Découvrez comment réaliser la recette de chef pas à pas...
Pizza aux olives
Aucun doute, cette recette de pizzettas aux olives remportera un franc succès auprès de vos convives ! Elles sont agrémentées de fromage de chèvre au miel, un duo qui se marie parfaitement et plaira aux amateurs de sucré-salé. Ces petites pizzas se préparent en 20 minutes et se serviront lors d'un apéritif dinatoire ou en entrée.
Pizzettas aux oignons et aux lardons
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Petites pizzas aux légumes
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Un apéritif ou un buffet à préparer pour une grande occasion ? Les mini pizzas sont toujours les bienvenues et sont surtout très faciles à préparer. Dans cette version chic et raffinée, la noix de Saint-Jacques est mise à l'honneur et rehaussée par un peu d'aneth, de citron et d'oeufs de poisson pour un résultat délicat et savoureux !
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Pour un apéritif entre amis, une entrée originale ou un buffet froid, essayez cette recette de mini pizzas végétariennes qui fleurent bon les saveurs ensoleillées de l'été... Elles sont composées d'un fond de pâte à pain, de tranches d'aubergines grillées, de rondelles de mozzarella, de pignons croquants et d'une sauce pesto !
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Petites pizzas
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Mini-calzone
Pizzettas aux pétoncles
Pizzettas au chèvre
1 rouleau de pâte à pizza
200 g de roquette prête à l’emploi
200 g de mozzarella
1 cuil. à soupe d’origan en poudre
2 cuil. à soupe de pignons
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de farine
sel
poivre
200 g de roquette prête à l’emploi
200 g de mozzarella
1 cuil. à soupe d’origan en poudre
2 cuil. à soupe de pignons
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de farine
sel
poivre