Réalisée à base d'oignons doux des Cévennes cuits doucement et mélangés à de la béchamel puis mixés, la purée Soubise est une sauce onctueuse qui se marie à la perfection avec les œufs pochés ! Une recette végétarienne à petit prix pour impressionner ses proches.
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À la coque, au plat ou dur dans ses déclinaisons les plus classiques, l’oeuf peut aussi être plein de surprises ! Jetez un œil à nos recettes originales aux oeufs pour donner un peu de fantaisie à ce produit de base et redécouvrir toutes les possibilités qu'il offre.
Faire de la cuisine créative avec de simples oeufs brouillés, c'est possible ! Cette vidéo vous explique comment réaliser un délicieux wrap d'oeufs brouillés, fèves et cumin. Bon appétit!