Papillotes de feta-tomates confites

Ingrédients de Papillotes de feta-tomates confites

• 12 tomates rondes
• 900 g de feta
• 6 cuillères à  soupe d'huile d'olive
• 6 brins de thym
• poivre

Étapes de Papillotes de feta-tomates confites

Faites confire 2 h au four (th 3, 150°) 12 tomates rondes arrosées d'huile d'olive.

Préparez 6 feuilles de papier sulfurisé. Déposez sur chacune une tranche de feta de 150 g, 2 tomates confites, un filet d'huile d'olive, 1 brin de thym. Poivrez.

Fermez la papillote et enfournez pour 8 min, à  four chaud (th 6, 180°). Servez très chaud avec de la fougasse ou des pâtes.