Poêlées de fruits rouges à la réglisse

Ingrédients de Poêlées de fruits rouges à la réglisse

• 800 g de fruits rouges
• 50 g de beurre
• 2 rouleaux de réglisse ou des bonbons à  la réglisse (type Caransac)
• 50 g de sucre

Étapes de Poêlées de fruits rouges à la réglisse

Passez 800 g de fruits rouges sous un filet d'eau froide. à?gouttez-les.

Faites doucement chauffer dans une sauteuse 50 g de beurre avec 2 rouleaux de réglisse coupés en morceaux ou des bonbons à  la réglisse (type Caransac) pilés et 50 g de sucre. Ajoutez les fruits et faites-les revenir 2 min.

Laissez tiédir et servez accompagné d'une boule de glace à  la vanille.