Poulet au vin

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Un plat d'exception où le poulet, ou la poularde, est cuit dans une sauteuse, puis au four avec un vin jaune d'Arbois, puis servi avec des morilles et une sauce à base de crème fraîche. Cette recette classique de la cuisine française est idéale pour un repas de fête comme pour Noël !
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Grand classique de la gastronomie française, le poulet au vin jaune et aux morilles est un plat festif et raffiné à réserver pour les grandes occasions. Réalisée avec la meilleure volaille française, le poulet de Bresse, cette recette donnera les meilleurs résultats. Servez-la avec un riz cuit façon pilaf.
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Un poulet qui navigue dans les saveurs maritimes avec les écrevisses et l'incontournable sauce Nantua.
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Pilons de poulet aux olives
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Plat emblématique de la gastronomie française, cette recette raffinée et savoureuse est idéale pour célébrer une occasion spéciale ou encore les fêtes de fin d'année... Composée d'une poule de Bresse, de morilles, de vin jaune, d'échalotes et de crème, elle sera un vrai jeu d'enfant à réaliser et régalera tous vos proches dans un moment de convivialité et de gourmandise.
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Un mélange excellent terre et mer qui plaira pour les grandes occasions.
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