Re(laks) : un restaurant éphémère aux couleurs de la Norvège !

Pour découvrir cette parenthèse épicurienne en plein cœur de Paris, rendez-vous du 19 au 26 novembre au restaurant Re(laks)...

©Norge
Relaks

Du 19 au 26 novembre, les saumons Norvégiens s’invitent à paris !

Pour l’évènement, le restaurant éphémère Re(laks) ouvrira ses portes, pour 8 jours, au 151 bis rue de Cardinet dans le 17ème arrondissement de Paris.

L’occasion d’offrir au grand public, une expérience gastronomique et lifestyle unique, orchestré par un tandem gastronomique de renom, dans une ambiance néo-bistrot.

En cuisine, la pétillante chef Beatriz Gonzalez mettra à l’honneur l’excellente qualité des produits de la mer norvégienne en revisitant et interprétant les spécialités nordiques fournies par le poissonnier MOF Arnaud Vanhamme.

Une immersion 100% norvégienne pour le plaisir des 5 sens, le tout en mode « Re-laks ».

 

Mangeons à l'heure norvégienne

Formules

  • Dejeuner : Entrée-plat à partir de 24,50€ 
  • Dîner : Entrée-plat à partir de 41€

Un espace lounge cocooning accueillera aussi les visiteurs dans des fauteuils relaxants, pour des projections d’aurores boréales.

>> Réservation conseillée : 01 42 26 55 55 

 

Apprenons à cuisiner les spécialités nordiques

Enfin, des ateliers culinaires gratuits seront également proposés au grand public, idéal pour apprendre à fumer son saumon à la maison ou réaliser un saumon gravlaks. 

Les inscriptions se font ici !

 

Infos pratiques

Restaurant éphémère Re(laks)
151 bis rue de Carbinet, Paris 17ème
Du samedi 19 au samedi 26 novembre 2016
Ouvert du lundi au dimanche de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h

 

Par Marie-Charlotte Mignucci - Date de publication : 16/11/2016 à 17:24

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