Riz poulet et légumes

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  • Facile
  • Abordable
  • 4 personnes
  • 15 min
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Ingrédients : riz, poulet
Riz poulet et légumes
©Tiramisu Studio
Recette officielle Riz poulet et légumes d'un internaute de Cuisine et Vins de France
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ingrédients
Riz poulet et légumes

100 g de petit pois surgelés • 2 capsules de bouillon à la volaille • 1/2 oignon • 2 carottes fraîches • 3 escalopes de poulet • 150 g de riz blanc • 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

étapes
Riz poulet et légumes

Pelez et coupez les carottes en petits dés. Emincé l'oignon. Faites des cubes de poulet.

Faites cuire le riz 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante. A mi-cuisson, ajoutez les petits pois. Egouttez le tout.

Dans une poele, faites revenir l'oignon et les carottes avec l'huile.

Ajoutez le poulet et faites-le dorer 3 minutes. Ajoutez les coeurs de bouillon, mélangez. Ajoutez le riz et mélangez le tout 2 à 3 minutes sur feu doux.

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