Salade au canard

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salade d'aubergines, confit de canard, buzet rosé, plats
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salade de mesclun au foie gras et aux poires, Coteaux-de-l’aubance, mesculin, mesculin au foie gras, entrée
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salade d’herbes au foie gras, foie gras et écrevisses, salade, foie gras, écrevisses, entrées
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salade au magret grillé et chèvre chaud, plat, salade au magret, un côtes-du-Luberon rosé, feuille de chêne, vinaigre de xérès, tapenade, plat
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salade de Noël au magret, salade de Noël, magrets de canard, chou rouge, marrons au naturel (en boîte), raisins secs blonds, raisins de Corinthe, huile d’olive, huile de noix ou de noisette, entrée
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Salade aux figues, entrée, figues, cœurs de sucrines, magret de canard séché, cantal, moutarde, huile d'olive, vinaigre de vin, sauce soja
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salade de cœurs de feuille de chêne, magret de canard fumé en tranches, petites courgettes et petits fromages de chèvre frais
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Salade tout canard
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salade de mâche aux magrets et fruits d’hiver, salade de mâche, salade de mâche aux magrets, salade de mâche aux fruits d’hiver, mâche, raisins de Corinthe, magrets de canard, plat
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Raisins blancs et noirs, endives, magret fumé, copeaux de mimolette, cerneaux de noix et croûtons de pain dorés faits maison, cette salade des vendanges rassemble tous les ingrédients de saison pour une entrée rapide et facile à réaliser !
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salade de confit de canard, légumes grillés, poivron jaune, poivron rouge, aubergine, courgette, vinaigre de Xérès
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aiguillettes de foie de canard en salade, foie de canard, épinard, magrets de canard, pomme de terre, plat
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Salade tiède de magret
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salade de canard au vinaigre de xérès, cannettes, miel liquide, vinaigre de xérès, entrée
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salade de canard aux cèpes, salade, salade de canard, salade aux cèpes, entrée
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Salade de magret séché
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Duo de canard
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salade de filets de canard à la périgourdine, filet de canard, pêches de vigne, entrée
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salade de pousses d'épinards au canard et aux pêches, riz grain long, magret de canard séché en lamelles fines, plat
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salade chinoise au magret, magret de canard, pousses de soja, pastèque, entrée
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