Osez les associations sucrées-salées pour apporter de l'originalité à vos salades ! Dans cette recette, ce sont les haricots (verts et beurre-, les fraises, la roquette et le fromage qui se mêlent pour composer une entrée d'été à la fois légère et gourmande.
Vous vous demandez comment cuisiner des moules de manière originale ? Cette recette de salade de moules au chorizo et aux haricots verts est parfaite ! Découvrez comment préparer cette salade de crustacés froide facile et rapide, idéale pour un repas d'été entre terre et mer.
Les haricots verts peuvent aussi se déguster froids ! Pour vous convaincre, essayez cette salade de haricots verts au lard fumé, radis, champignons de Paris, cébettes et amandes, le tout relevé par une vinaigrette au vinaigre de framboise. Une idée d'entrée légère et colorée pour les beaux jours !
Sucrée-salée, cette recette de salade de courgettes cuites, haricots verts grillés, nectarine et ricotta est une bonne idée pour un repas léger d'été facile et rapide à préparer. Cette salade végétarienne pleine de saveurs peut aussi être servie en accompagnement de viande ou poisson grillés !
Voilà une salade complète et originale qui fait la part belle aux légumes ! Pommes de terre rattes, haricots mange-tout, haricots verts, petits pois écossés, tomates cerises et courgettes sont relevés par l'ajout de la menthe et la ricotta maison. Découvrez vite comment réaliser cette salade de légumes tièdes, parfaite à l'arrivée des beaux jours.
Facile à faire, cette salade de patate douce et de pois chiche est idéale en entrée. Imaginée par les chefs de Burger Theory, cette recette vegan est à la fois douce et légère. Un plaisir pour vos papilles !
Revisitez la traditionnelle recette de la salade de carottes à la marocaine avec cette version qui y ajoute des pois chiches et donc des protéines ! Plus nourrissante, celle-ci est préparée avec de l'huile d'olive, de l'ail haché, du paprika, du cumin et de la coriandre fraîche.
Nourrissante mais légère et entièrement vegan, cette salade originale sera parfaite pour un déjeuner au bureau ou un dîner rapide sans vous faire prendre un gramme ! Elle associe le couscous aux pois chiches, graines de grenade, concombre, pomme, persil et cacahuètes pour la touche de croquant.
Une salade d'hiver parfaite : légère, pepsy, colorée, et excellente pour la santé.
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Une salade colorée et épicée
Une salade chaude facile à réaliser
Très facile et rapide à faire, cette recette de salade colorée et gourmande va devenir votre meilleure alliée pour vos déjeuners au bureau. Les sucres lents des haricots rouges vous permettront de tenir jusqu'au dîner tandis que les poivrons et les herbes fraîches vous apporteront vitamines et fraîcheur.
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Recette orientale, cette salade de pois chiches est toute simple à réaliser et prête à l'avance. Idéale pour un pique-nique ou un barbecue, par exemple, cette recette plaira à tous vos convives !
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Gourmande et équilibrée, cette recette de salade de pois chiches au citron confit et au thon fleure bon l'Orient. Une préparation prête facilement et en 15 minutes seulement, idéale pour un déjeuner en terrasse ou un pique-nique ensoleillé.
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