Salade et fruits

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Sucrée-salée, cette salade de mâche agrémentée de pommes farcies d'un mélange à la mimolette, aux noisettes, aux lardons et aux raisins, est savoureuse ! Très élégante, cette entrée surprendra vos convives.
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Cette recette de salade fraîcheur à l’émincé d’abricots, jambon de Parme et roquette est idéale pour un repas léger d'été ! Rapide et facile à réaliser, vous pourrez servir cette salade en entrée ou pour un plat unique selon votre appétit !
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Une belle salade tonique et colorée, excellente pour la santé en prime. Parfaite pour se la jouer detox et légère !
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Endives aux agrumes
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Entrée salade de figues à la feta, saupoudré de sarriette et déglacé au vinaigre de vin rouge.
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cocktail de crabe, chair de crabe, tomate, feuille de cœur de laitue, mayonnaise, crème liquide, ciboulette, salade
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printanière de thon et olives, salade, romaine, champignons, olives noires, oranges, miettes de thon, ciboulette
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salade fraîcheur, champignons de paris, moutarde blanche, olives noires, entrée
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romaine aux trois saveurs, belle romaine, céleri, pastèque, plat
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vinaigre balsamique, vin blanc, lard fumé, ossau-iraty, huile d'olive , en habit, chaud, farci, sucré salé, poire, salade , pochée, entrée
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salade de fonds d’artichauts à l’orange, salade de fonds d’artichauts, salade d’artichauts à l’orange, artichauts à l’orange, oranges bio, artichauts vilolets, entrée
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salade croquante au gibier, salade, chair de gibier rôti, pomme reinette, tomate, entrée
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salade de girolles, fèves, entrée
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salade légère, mesclun, crevettes, coriandre, pamplemousse, plat
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Salade d’hiver croquante, salade, mâche, chou, clémentine, entrée
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salade marocaine, orange, salade, oignon rouge, olives noires, entrée
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salade de pomelos au bacon, cœur de frisée, cœur de batavia, cœur de trévise, sucre roux, entrée
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salade acidulée aux champignons, salade acidulée, salade, pomme acidulée, champignon de Paris, entrée
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salade de kiwi en coque, kiwis, crevettes roses, chair de crabe, gingembre frais, jus de citron, entrée
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salade pomélo - crevettes, pomélos roses, crevettes roses, brin d'aneth, entrée
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Salade de foies de volaille aux pêches, salade de foies, foies de volaille, salade aux pêches, plat
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Salade au filet d'espadon et aux mangues, salade au filet d'espadon, salade aux mangues, plat
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Salade de thon aux figues, salade de thon, salades sucrines, figues, thon, plat, oignons rouges, cantal, thon au naturel, vinaigrette à l'huile d'olive
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Salade de mâche aux nectarines et chèvre sec
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Salade de saumon, melon et pamplemousse
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citron, orange, artichauts
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salade verte, avocat, crevette et pamplemousse
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Salade Isabelle aux crevettes, salade, crevettes, entrée
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Salade de surimi à l'asiatique
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Salade de crabe et pomme
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Recette souvenir réalisée par Adélaïde Violetti
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Escabèche de fenouil de printemps, oranges bio, safran, entrée
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Ananas de la mer
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Surimi et pamplemousse
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Souskaï de mangue verte et concombre
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