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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
Sauce cacao
Ingrédients de Sauce cacao
- 70 g de cacao en poudre non sucré
- 9 cuillères à soupe d'édulcorant
- 15 g de beurre allégé (41 % de MG)
Étapes de Sauce cacao
Faites bouillir le cacao dans 25 cl d'eau 2 min en fouettant. Hors du feu, ajoutez l'édulcorant et le beurre, toujours en fouettant. Servez aussitôt.Suggestionsde recettes
Mots clésde la recette




Figues rôties, sauce caramel
Langoustes vapeur, sauce mousseline
Filets de daurade poêlés, sauce tapenade
Filets de rougets, sauce piquante
Filet de porc sauce "tonato"
Feuilletés de langouste, sauce hollandaise
Gambas au gril, sauce gaspacho
Gratin d'oeufs, sauce hollandaise
Foie gras en cocotte, figues confites et sauce au porto
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