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Sauce pamplemousse et basilic

©Jérôme Bilic
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  • Très facile
  • Bon marché
  • Pour 4 personnes
  • Calories : 85


Ingrédients de Sauce pamplemousse et basilic

  • 6 cuillères à  soupe de jus de pomelo rose
  • 3 cuillères à  soupe d'huile d'olive
  • 12 feuilles de basilic
  • sel
  • poivre blanc du moulin



Étapes de Sauce pamplemousse et basilic

Ciselez finement le basilic rincé et égoutté. Mélangez tous les ingrédients dans un bol en fouettant ­longuement à  la fourchette pour émulsionner la sauce.


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