Parmi les desserts que nous inspirent le soleil et ses fortes chaleurs se trouvent les tartes aux fruits. Avec son association de saveurs harmonieuses, la recette du sablé aux fraises et à la crème au basilic revisite avec brio ce grand classique et apporte de la fraicheur à la fin du repas !
Faites plaisir à vos proches avec ces jolies tartelettes dignes d'une pâtisserie qui seront du meilleur effet sur votre table au moment du dessert ou du goûter. Elles sont réalisées à partir d'une pâte brisée maison, d'une chantilly très onctueuse au mascarpone, de fraises fraîches et de pistaches concassées.
Revisitez les traditionnelles tartelettes aux fraises en remplaçant la pâte par un sablé breton fait maison ! Pour encore plus de gourmandises, les fraises sont déposées sur une crème pâtissière à la noix de coco râpée, ce qui donne une touche exotique à ce dessert printanier.
Originale, cette recette de tartelettes allie les fraises, le vinaigre balsamique et le vin rouge ! Ces mini desserts caramélisés sont également garnis de ricotta pour apporter de la douceur et une texture crémeuse qui va mettre tout le monde d'accord.
Une tartelette très gourmande : une crème de citron parfaitement équilibrée et la touche de fraise fraiche pour apporter acidité et couleurs. Facile à réaliser, cette recette fruitée revisite la fameuse tarte au citron en version printanière.
Ces tartelettes aux fraises et à la menthe sont très rapides à faire ! Moins de 30 minutes, cuisson incluse, pour régaler toute la famille avec ce dessert fruité. La recette nécessite que quelques ingrédients pour un résultat délicieux.
Revisitez les célèbres tartelettes aux fraises avec cette version encore plus fruitée ! Les fraises sont associées ici à une base de pâte sablée, une crème au citron et une gelée de groseilles pour un résultat aussi frais que gourmand qui plaira aux petits et aux grands.
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Tartelettes aux fraises
Tartelettes fraises chantilly
Fraises et abricots se marient à merveille dans cette recette facile et rapide à réaliser de tartelettes aux bons fruits d'été. Quelques ingrédients sont nécessaires pour faire ces petites tartes : de la pâte brisée, des fruits, un peu de gelée et du sucre : quoi de plus simple pour se régaler ?
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L'arrivée des fraises sur les étals des marchés annonce avec bonheur l'arrivée du Printemps ! Pour fêter ça, mettez à l'honneur ce fruit charnu et savoureux dans des tartelettes originales. Pâte sucrée aux amandes, crème frangipane onctueuse et gariguettes fraîches feront de ce dessert un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
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Tartelettes aux fraises à la crème de framboises
Le fontainebleau est un fromage frais qui se prête particulièrement bien aux desserts ! La preuve avec cette recette de tartelettes aux fraises et au fontainebleau, réalisées avec une pâte maison à la poudre d'amande. Une idée gourmande pour clôturer un repas printanier !