Recettes de crêpes sucrées pour la Chandeleur

Plus besoin de chercher, toutes nos recettes de crêpes sucrées faciles et rapides sont ici ! Il ne vous reste plus qu'à les faire sauter pour régaler petits et grands lors de la Chandeleur le 2 février prochain.

©Valéry Guèdes
Valéry Guèdes

Pâte à tartiner, confiture, fruits ou sucre... Les crêpes sucrées réjouissent petits et grands gourmands.

Le 2 février approche à grands pas : c'est l'occasion de vous plonger dans nos recettes de crêpes pour la Chandeleur.

De la pâte, aromatisée à la vanille ou au Grand Marnier, à la garniture, fruitée ou caramélisée, tout est permis !

 

Quelle pâte choisir ?

De nombreuses options sont possibles pour réaliser une bonne pâte à crêpe !

La recettes classique, bien sûr, est inratable et nous vous la proposons. Regardez aussi notre vidéo Comment réussir ses crêpes à la perfection pour réussir vos crêpes à coup sûr !

Pour changer de pâte, il est très facile de remplacer la farine de blé classique. Découvrez les meilleurs mélanges de farines dans nos recettes de crêpes sans gluten pour la Chandeleur par exemple.

Vous pouvez aussi parfumer votre pâte d'épices (vanille, cannelle...) ou de quelques gouttes d’alcool (Calvados, Rhum, Grand-Marnier...) pour donner de délicieuses saveurs aux crêpes.

Trouvez également nos recettes de crêpes sans lactose, sans œufs et vegan pour toutes les intolérances ou pour ceux qui veulent changer de recette !

 

Tartinez, garnissez, empilez, pliez, roulez, flambez...

Toutes les originalités sont possibles avec les crêpes !

Simplement saupoudrées de sucres et pliez, les fines galettes peuvent aussi être servies en aumônières ou encore en gâteau !

Essayez par exemple notre recette de fraisier aux crêpes pour épater vos convives !

Garnissez vos crêpes d'une crème pour plus d'originalité, de fruits frais ou secs ou encore de pâte à tartiner maison.

 

Qu'elles soient exotiques ou parfumées, sous forme de gâteau ou de pancakes, flambées ou nature, avec les crêpes, impossible de se tromper.

A faire sauter sans modération lors de la Chandeleur, une pièce nichée au creux de la main pour se porter chance !

Pour savoir quelle boisson servir avec les crêpes, jetez un œil à notre article Que boire avec les crêpes ?

Par RédacCVF

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En lecture : Recettes de crêpes sucrées pour la Chandeleur

À voir sur le même thème : Comment réussir ses crêpes à la perfection ? La réponse en vidéo
Recettes de crêpes sucrées pour la Chandeleurvos commentaires (1)
> Anonyme a commenté : Recettes de crêpes sucrées pour la Chandeleur - Posté le 31/01/2014 à 10:40
que boire avec es crêpes Suzette au Cointreau ou au Grand Marnier en dessert?

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