Viandes blanches et volailles 
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Commentaire : 0Cailles aux dattes à l'orientale
Cailles aux dattes à l'orientale
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Commentaire : 0Filets de poulet caramélisés
Filets de poulet caramélisés
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Commentaire : 1Faisan rôti grand siècle
Faisan rôti grand siècle
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Commentaire : 0Emincé de dinde à la zingara
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Commentaire : 1Fricassée de poulet flambée
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Commentaires : 3Travers de porc au miel et au romarin
Travers de porc au miel et au romarin
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Commentaire : 1Vitello tonnato (rôti de veau, sauce au thon)
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Magret de canard grillé au miel
Une cuisson de magret façon André Daguin associé au miel gersois
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Commentaire : 1Mille-feuilles de filet mignon aux légumes méditerranéens
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Commentaires : 4Poulet mariné au soja, à la sauge et à la coriandre
Poulet mariné au soja, à la sauge et à la coriandre
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Commentaire : 1Curry de Madras
Curry de Madras
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Commentaire : 0Salade fraîcheur de poulet aux fines herbes
Salade fraîcheur de poulet aux fines herbes
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Commentaires : 7Tendrons de veau et carottes au miel et cumin
Tendrons de veau et carottes au miel et cumin
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Commentaire : 0Magret de canard rôti, chou rouge façon alsacienne
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Commentaires : 2Paupiettes de veau au pesto de roquette et à la mozzarella
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Commentaire : 1Baeckeofe de lapin et porc à la moutarde
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Commentaire : 0Brochettes d'échine de porc aux citrons confits
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Commentaire : 1Chapon truffé au bouillon d'herbes
bouquet garni, fines herbes, vin blanc, chapon, crème liquide, bouillon (recette), chaud, salé, réveillon - Noël - Nouvel An, truffe ...(champignon), sauce, plat
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Commentaire : 0Poule au riz gratinée
clou de girofle, bouquet garni, oignon, riz arborio, fromage râpé, poule, bouillon de volaille, crème liquide, céleri branche, poireau, carotte, ...gratin, chaud, salé, cuisine petit prix, plat, plat unique
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