Résultats pour : à l'étouffé 
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Commentaire : 0Jarret de veau au citron confit et carottes au cumin
cumin, ail, bouquet garni, oignon, vin blanc, citron confit, huile d'olive , miel, à l'étouffé, mijoté, chaud, sucré salé, jarret, ...carotte, viande de veau, viande blanche, cuisine traditionnelle revisitée, plat, plat unique
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 1Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Tajine de perche aux abricots
ras el hanout, safran, ail, basilic, oignon, cannelle, gingembre, olive noire, olive verte, tajine, huile d'olive , perche, à l'étouffé, ...mijoté, chaud, sucré salé, cuisine orientale, abricot, plat
Publiée dans : Poissons -
Commentaire : 1La terrine d'agneau au persil
persil plat, mélisse, cuisine régionale, gélatine, sauce béarnaise, pied, épaule, terrine, à l'étouffé, bain-marie, mijoté, froid, salé, viande d'agneau, viande ...de veau, viande rouge, cuisine de chef, entrée, étape de réalisation
Publiée dans : Cakes et terrines -
Commentaire : 0Tajine d'agneau aux oignons rouges
cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, gingembre, safran, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , olive verte, poivron rouge, poivron jaune, ...tajine, à l'étouffé, mijoté, chaud, salé, épaule, viande d'agneau, viande rouge, plat
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Tajine aux 7 légumes et citrons confits
graine de coriandre, piment, cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, curcuma, gingembre, coriandre, oignon, bouillon de volaille, citron jaune, huile ...d'olive , poivron vert, tajine, à l'étouffé, mijoté, chaud, salé, tomate, fruit confit, artichaut, aubergine, carotte, courgette, fenouil, cuisine végétarienne, ...plat
Publiée dans : Fromages, légumes et accompagnements -
Commentaire : 0Salade de fruits en cocotte lutée
gousse de vanille, cannelle, gelée (confiture), figue, groseille, fruit sec, poire, pomme, raisin, farine, terrine, à l'étouffé, chaud, sucré, cocotte, ...abricot, dessert, cuisine petit prix
Publiée dans : Desserts aux fruits
