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Commentaire : 0Salade de betteraves aux rollmops
moutarde violette, huile de pépins de raisin, rollmops, framboise, betterave, épinard, confiture, sauce, salade (recette), aigre doux, froid, sucré salé, ...pourpier, sans cuisson, entrée, cuisine rapide
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Commentaire : 1Filet mignon au piccalilli
cuisine anglaise, crème épaisse, condiment, sauce, viande de porc, viande blanche, mijoté, aigre doux, chaud, salé, filet mignon, cuisine facile, ...cuisine rapide, légume, plat
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Commentaire : 0Confit de fruits rouges
vinaigre balsamique, gousse de vanille, vin rouge, anis étoilé [badiane], cannelle, réglisse, vinaigre de framboise, sucre cristallisé, framboise, mûre, myrtille, ...aigre doux, bocal, confit, froid, sucré, miel, autre, cuisine traditionnelle, accompagnement
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Commentaire : 0Daurade à l'aigre-doux de fenouil à l'orange
fleur de sel, clou de girofle, huile de pépins de raisin, orange, dorade, fenouil, aigre doux, chaud, sucré salé, cuisine ...de chef, cuisine diététique, plat
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Commentaire : 1Chutney de mangues
gousse de vanille, oignon, piment, vinaigre de vin, cannelle, clou de girofle, gingembre, chutney, mangue, raisin sec, cassonade, pomme, aigre ...doux, froid, sucré salé, cuisine exotique, autre
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Commentaire : 1Citrons confits à l'huile
cuisine provençale, clou de girofle, laurier, huile d'olive , citron confit, aigre doux, bocal, confit, froid, cuisine méditerranéenne, autre, cuisine ...végétarienne, cuisine traditionnelle
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Commentaire : 0Pickles d'hiver
gros sel, anis étoilé [badiane], cardamome, laurier, brocoli, pickles, citron jaune, carotte, apéritif dinatoire, aigre doux, bocal, froid, salé, navet, ...cuisine traditionnelle, hiver, autre
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Commentaire : 0Magret rôti au chutney de melon
vinaigre balsamique, oignon blanc, gingembre, cerfeuil, échalote, porto, chutney, magret, canard, rôti, aigre doux, chaud, cuisine exotique, melon, viande rouge, ...plat
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Commentaire : 1Confit d'échalottes
vinaigre balsamique, riesling, échalote, vinaigre de vin, miel, mijoté, aigre doux, bocal, chaud, confit, froid, sucré salé, caramel, sucre , ...accompagnement, autre, cuisine traditionnelle
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