-
Commentaire : 1Morteau aux crozets et vin rouge
Morteau aux crozets et vin rouge
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Cocotte de légumes d'hiver
Cocotte de légumes d'hiver
Publiée dans : Fromages, légumes et accompagnements -
Commentaire : 0Lapin au genièvre et aux poireaux
lapin, baie de genièvre, ail, oignon, huile d'olive , sauce soja, gin, céleri, poireau, mijoté, chaud, salé, printemps, plat unique, ...plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Crumble salé à la betterave
lardon, baie de genièvre, laurier, oignon, bière, crumble, amande, betterave, pâte (recette), salé, tiède, cuisine de chef, cuisine petit prix, ...entrée
Publiée dans : Entrées chaudes -
Commentaires : 2Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Publiée dans : Entrées chaudes -
Commentaire : 0Publiée dans : Gibiers -
Commentaire : 1Lièvre en feuilleté aux truffes
lièvre, baie de genièvre, cerfeuil, sauce madère, pâte feuilletée, chaud, salé, réveillon - Noël - Nouvel An, truffe (champignon), viande ...de porc, crème fraîche, feuilleté, gorge, plat, oeuf
Publiée dans : Gibiers -
Commentaire : 1Rôti de biche au poivre, galettes aux deux pommes
biche, baie de genièvre, fond de veau, sauce madère, rôti, chaud, sucré salé, réveillon - Noël - Nouvel An, pomme, ...pomme de terre, galette de pommes de terre, plat, plat unique
Publiée dans : Gibiers -
Commentaire : 0Choucroute de poissons fumés au genièvre
haddock, baie de genièvre, aneth, bouquet garni, échalote, vin blanc, truite fumée, crème liquide, cuisine traditionnelle revisitée, beurre, lait, choucroute, ...chaud, pomme de terre, plat, plat unique
Publiée dans : Poissons -
Commentaire : 1Publiée dans : Viandes rouges
RECHERCHEZ UNE RECETTE par ingrédient, par nom, par thème...
exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




