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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
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Commentaire : 0Feuilletés de bar au caviar, sabayon au chablis
caviar (oeuf de poisson), graine de sésame, vin blanc, crème liquide, fumet de poissons, bar, pâte feuilletée, sabayon, chaud, salé, ...réveillon - Noël - Nouvel An, poireau, jaune d'oeuf, feuilleté, plat
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Commentaire : 0Bar à la bretonne, tagliatelles à la poutargue
cuisine bretonne, poivre noir, poivre de Setchouan, poutargue, oeuf de cabillaud, gros sel, cumin, huile d'olive , bar, tagliatelle, chaud, ...en croûte, réveillon - Noël - Nouvel An, plat unique, plat
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