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Commentaire : 1Chili con carne
Chili con carne
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Commentaire : 0Terrine de boeuf en gelée
Terrine de boeuf en gelée
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaires : 2Filet de veau à la sauge et aux girolles
échalote, sauge, lard fumé, fromage de brebis, bouillon de boeuf, brocoli, viande de veau, viande blanche, girolle, rôti, chaud, filet, ...noix (type de découpe), en habit, plat unique, automne, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Boeuf à la ficelle
anchois, huile d'olive , bouillon de boeuf, oeuf dur, pochée, viande de boeuf, viande rouge, sauce, chaud, salé, rumsteck, cuisine ...rapide, légume, plat, plat unique
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Boeuf à la ficelle
moutarde à l'ancienne, bouquet garni, oignon, bouillon de boeuf, crème épaisse, haricot blanc, poireau, viande de boeuf, viande rouge, mijoté, ...chaud, filet, rumsteck, carotte, fenouil, plat, plat unique, cuisine traditionnelle
Publiée dans : Viandes rouges -
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Commentaire : 0Parmentier de veau aux petits pois
ail, oignon, huile d'olive , crème liquide, parmentier, bouillon de boeuf, petit pois, pomme de terre, viande de veau, viande ...blanche, purée, chaud, salé, cuisine traditionnelle revisitée, plat, plat unique, printemps
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Commentaire : 0Bortsch express
lardon, vinaigre de vin, bouillon de boeuf, chou rouge, crème épaisse, viande de boeuf, julienne, soupe, chaud, salé, cuisine russe, ...betterave, entrée, légume, cuisine rapide, cuisine traditionnelle
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Commentaire : 0Balluchons de chou au porc et aux marrons
cuisine ardéchoise, bouillon de boeuf, chou frisé, mijoté, chaud, sucré salé, aumônière, marron - châtaigne, viande de porc, viande blanche, ...miel, cuisine petit prix, automne, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles
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