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Commentaire : 1Daube des mariniers
cuisine régionale, câpre, clou de girofle, noix de muscade, ail, laurier, oignon, huile d'olive , anchois, viande de boeuf, cornichon, ...à l'étouffé, daube, chaud, joue, cocotte, cuisine traditionnelle revisitée, plat, plat unique
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Salade de poulet tandoori aux poivrons
curry, tandoori, graine de sésame, câpre, jus de citron, mayonnaise, crème liquide, roquette, poulet, yaourt, sauce, viande blanche, salade (recette), ...marinade, froid, salé, blanc (type de découpe), cuisine indienne, poivron, plat
Publiée dans : Salades -
Commentaire : 0Râbles de lapin farcis aux aubergines, sauce vierge
cuisine provençale, persil plat, oignon blanc, jambon cru, lapin, câpre, safran, ail, basilic, huile d'olive , caviar d'aubergine, sauce vierge, ...râble, farce (recette), tomate, chaud, farci, salé, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Tomates farcies aux rillettes de maquereau fumé
cuisine provençale, maquereau fumé, câpre, coriandre, échalote, farce (recette), rillettes (recette), farci, froid, salé, cuisine méditerranéenne, aubergine, tomate, entrée, cuisine ...rapide
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Commentaire : 0Ceviche de rascasse aux câpres et aux anchois
oignon blanc, jus de citron, câpre, piment, huile d'olive , anchois, rascasse, apéritif dinatoire, marinade, froid, salé, verrine, tomate, cuisine ...d'Amérique du Sud, entrée
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaire : 0Publiée dans : Tapas et amuse-gueules
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




