Résultats pour : carotte

Poule au pot Henri IV

cuisine régionale, clou de girofle, bouquet garni, oignon, vin blanc, crème liquide, céleri-rave, poule, pochée, poireau, truffe (champignon), carotte, à  ...l'étouffé, chaud, farci, salé, bouillon (recette), plat unique, cuisine traditionnelle, plat

Pot-au-feu de la mer au bouillon safrané

safran, ail, bouquet garni, huile d'olive , fumet de poissons, lotte, bulot, pot-au-feu, chaud, salé, carotte, poireau, pomme de terre, ...plat unique, cuisine traditionnelle, plat

Poulet à la daxoise

cuisine basque, échalote, persil, thym, concentré de tomate, poulet, citron jaune, carotte, céleri, navet, poireau, viande blanche, chaud, farci, salé, ...fromage blanc, farce (recette), plat unique, plat, cuisine de chef

Gâteau de carottes aux épices

Jarret de veau au citron confit et carottes au cumin

cumin, ail, bouquet garni, oignon, vin blanc, citron confit, huile d'olive , miel, à  l'étouffé, mijoté, chaud, sucré salé, jarret, ...carotte, viande de veau, viande blanche, cuisine traditionnelle revisitée, plat, plat unique

Truite au bleu

Tendron de veau fermière

oignon blanc, ail, cerfeuil, laurier, thym, vin blanc, miel, ragoût, mijoté, chaud, sucré salé, tendron, carotte, tomate, viande de veau, ...viande blanche, plat

Daube d'agneau

Tajine aux 7 légumes et citrons confits

graine de coriandre, piment, cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, curcuma, gingembre, coriandre, oignon, bouillon de volaille, citron jaune, huile ...d'olive , poivron vert, tajine, à  l'étouffé, mijoté, chaud, salé, tomate, fruit confit, artichaut, aubergine, carotte, courgette, fenouil, cuisine végétarienne, ...plat

Gâteau de carottes