Résultats pour : fond de veau 
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Commentaires : 4Crème de châtaignes aux saint-jacques
lardon, échalote, crème liquide, fond de veau, velouté, coquille saint-jacques, réveillon - Noël - Nouvel An, chaud, salé, cuisine rapide, ...entrée
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Commentaire : 0Jambon au porto, blettes à la crème
jambon blanc, porto, fond de veau, crème fraîche, sauce, chaud, salé, blette, plat
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Commentaire : 1Tournedos de canard Rossini
échalote, fond de veau, madère, haricot sec, foie gras, canard, pain de mie, viande rouge, chaud, sucré, tournedos, réveillon - ...Noël - Nouvel An, truffe (champignon), cuisine traditionnelle, plat
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Commentaires : 5Gigot à la cuillère au beurre d'escargot
cinq épices, ail, oignon, persil, cannelle, vin blanc, fond de veau, beurre, chaud, salé, gigot, viande d'agneau, viande rouge, sauce, ...cuisine traditionnelle, plat
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Commentaire : 1Rôti de biche au poivre, galettes aux deux pommes
biche, baie de genièvre, fond de veau, sauce madère, rôti, chaud, sucré salé, réveillon - Noël - Nouvel An, pomme, ...pomme de terre, galette de pommes de terre, plat, plat unique
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Commentaire : 1Crème mousseuse de châtaignes aux cèpes
cerfeuil, échalote, huile de noix, fond de veau, lait concentré, velouté, noix (fruit), marron - châtaigne, cèpe, chaud, salé, automne, ...entrée
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Commentaire : 0Mignons de porc aux abricots
sauge, baie rose, fond de veau, abricot, viande de porc, viande blanche, mijoté, chaud, sucré salé, filet mignon, cuisine rapide, ...plat
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Commentaire : 0Côtes de veau rôties au jus de persil
persil plat, fleur de sel, laurier, crème épaisse, huile d'olive , fond de veau, chaud, salé, côte, pomme de terre, ...viande de veau, viande blanche, plat, plat unique
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Commentaire : 0Filet d'agneau farci à la menthe, petits pois au jus
jambon cru, lardon, menthe verte, oignon, ballottine, petit pois, laitue, fond de veau, roulé, Pâques, mijoté, chaud, farci, filet, beurre, ...en habit, viande d'agneau, viande rouge, plat
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