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Commentaires : 2Charlotte aux marrons confits
marron glacé, gélatine, extrait de vanille, rhum, crème liquide, crème de marron, biscuit à la cuillère, charlotte, froid, sucré, réveillon ...- Noël - Nouvel An, cuisine traditionnelle revisitée, dessert
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Commentaire : 1Dôme des neiges
noix de coco, framboise, chocolat blanc, gélatine, extrait de vanille, crème liquide, lait de coco, biscuit (recette), gelée (confiture), crème ...(recette), froid, sucré, cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel An, roulé, dessert
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Commentaire : 0Blanc-manger à l'ananas confit
gélatine, crème liquide, sucre vanillé, amande, ananas, lait, blanc-manger, crème (recette), froid, sucré, cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel ...An, cuisine créole, dessert
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Commentaires : 2Crème brûlée au foie gras
fleur de sel, crème liquide, crème brûlée, foie gras, cassonade, jaune d'oeuf, froid, salé, ramequin, réveillon - Noël - Nouvel ...An, entrée
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Commentaire : 0Tartare de lychees aux épices
gousse de vanille, vin blanc, jus de citron, gingembre, ananas, kumquat, litchi, mangue, papaye, tartare, froid, sucré, cuisine exotique, réveillon ...- Noël - Nouvel An, cuisine créole, dessert
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Commentaires : 3Tendre bûche aux kumquats
biscuit (recette), kumquat, extrait de vanille, bûche (recette), cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel An, roulé, cuisine traditionnelle revisitée, ...crème (recette), froid, sucré, dessert
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Commentaires : 4Carpaccio de coquilles Saint-Jacques
fleur de sel, ciboulette, coriandre, baie rose, jus de citron, coquille saint-jacques, huile d'olive , carpaccio, froid, salé, réveillon - ...Noël - Nouvel An, sans cuisson, entrée
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Commentaire : 0Roulés au fromage frais
persil plat, curry, ciboulette, jambon blanc, fromage frais, apéritif dinatoire, amuse gueule, farci, froid, salé, roulé, farce (recette), sans cuisson, ...cuisine facile, cuisine familiale, cuisine petit prix, entrée
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Commentaire : 0Tians de l'été indien
gousse de vanille, cannelle, jus de citron, calvados, cognac, tian, figue, raisin sec, poire, pomme, sirop, froid, sucré, tiède, cuisine ...petit prix, dessert
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Commentaire : 0Salade de gambas et purée de pois chiche
vinaigre de vin, graine de sésame, jus de citron, huile d'olive , huile de noisette, cuisine libanaise, pois chiche, gambas, ...sauce, épinard, purée, salade (recette), froid, salé, hoummos, plat, plat unique, cuisine rapide
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Commentaires : 2Salade de riz et manchons de poulet
curry, safran, jus de citron, gingembre, poulet, riz, sauce, concombre, viande blanche, salade (recette), froid, salé, tiède, cuisine exotique, manchon, ...plat, plat unique, été
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Commentaires : 2Clafoutis aux cerises
gousse de vanille, cuisine régionale, cerise, clafoutis, kirsch, froid, sucré, cuisine traditionnelle, dessert
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Commentaire : 0Gelée de légumes printaniers
parmesan, fines herbes, fève, petit pois, artichaut, asperge, froid, en gelée (type de préparation), salé, cuisine diététique, cuisine végétarienne, printemps, ...entrée
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.





