-
Commentaire : 0Ajo (soupe espagnole à l'ail)
Ajo (soupe espagnole à l'ail)
Publiée dans : Soupes et veloutés -
Commentaire : 0Blancs-mangers et figues au vin
Blancs-mangers et figues au vin
Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
Commentaire : 0Truffes au chocolat au vieux rhum
chocolat amer en poudre, crème épaisse, chocolat noir, rhum, apéritif dinatoire, amuse gueule, truffe au chocolat (recette), froid, sucré, réveillon ...- Noël - Nouvel An, Pâques, Saint-Valentin, dessert, autre, cuisine traditionnelle
Publiée dans : Petits gâteaux, crêpes et confiseries -
Commentaires : 7Publiée dans : Cakes et terrines -
Commentaire : 0Salade niçoise au thon frais et à la fougasse
cuisine provençale, oignon blanc, basilic, huile d'olive , anchois, thon, fougasse, fève, poivron vert, tomate, olive, concombre, salade (recette), froid, ...salé, été, plat, oeuf, plat unique
Publiée dans : Salades -
Commentaire : 0Club sandwich façon polaire
saumon fumé, câpre, aneth, pain scandinave, fromage frais, apéritif dinatoire, sandwich, froid, salé, cuisine européenne, sans cuisson, cuisine facile, cuisine ...rapide, entrée, autre
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaire : 1Crostinis au beurre de sardines
cuisine provençale, jus de citron, crostini, sardine, pain de campagne, cuisine italienne, concombre, apéritif dinatoire, antipasti, amuse gueule, froid, salé, ...cuisine petit prix, cuisine rapide, entrée
Publiée dans : Tapas et amuse-gueules -
Commentaire : 0Salade de semoule à l'agneau grillé
citron vert, ail, coriandre, menthe verte, huile d'olive , citron jaune, bouillon de volaille, sauce, viande d'agneau, viande rouge, semoule, ...yaourt, salade (recette), froid, salé, tiède, filet, verrine, cuisine orientale, plat, plat unique
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Jambon persillé à la bourguignonne
cuisine bourguignonne, persil plat, vin blanc, ail, bouquet garni, agar-agar, lard, viande de porc, viande blanche, carotte, poireau, terrine, mijoté, ...froid, en gelée (type de préparation), salé, jambonneau, palette, plat, cuisine de chef
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 1Tarte au citron meringuée
meringue, pâte sablée, citron jaune, amande, sucre en poudre, beurre, blanc d'oeuf, tarte, froid, sucré, pâte (recette), dessert, étape de ...réalisation, cuisine traditionnelle, oeuf
Publiée dans : Tartes -
Commentaire : 1Endives confites à la grecque
graine de coriandre, vin blanc, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , cuisine grecque, citron jaune, carotte, endive, tomate, mijoté, confit, ...froid, cuisine petit prix, cuisine végétarienne, entrée
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaires : 4Terrine de foie gras aux noix
fleur de sel, noix de muscade, vin blanc, noix (fruit), foie gras, terrine, bain-marie, froid, salé, réveillon - Noël - ...Nouvel An, entrée
Publiée dans : Cakes et terrines -
Commentaire : 0Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
Commentaire : 0Flan coco
cuisine thaïlandaise, noix de coco, crème épaisse, lait concentré, lait de coco, jaune d'oeuf, cuisine exotique, flan, froid, sucré, cuisine ...de chef, cuisine facile, cuisine petit prix, oeuf, dessert
Publiée dans : Flans et clafoutis -
Commentaire : 0Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
Commentaire : 0Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
Commentaire : 1Aubergines "alla parmigiana"
basilic, laurier, thym, parmesan, coulis, huile d'olive , cuisine italienne, aubergine, tomate, gratin, friture, chaud, froid, salé, cuisine méditerranéenne, plat, ...cuisine végétarienne, oeuf
Publiée dans : Fromages, légumes et accompagnements -
Commentaire : 0Mille-feuilles de tomates-mozzarella aux figues, sauce vierge
feta, mozzarelle, basilic, huile d'olive , sauce vierge, fromage de chèvre, cuisine italienne, figue, tomate, froid, salé, mille-feuille, cuisine petit ...prix, cuisine rapide, cuisine végétarienne, entrée
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaire : 0Mousse fraîche au mascarpone
mascarpone, chocolat amer en poudre, sucre vanillé, cuisine italienne, orange, mousse, cru, froid, sucré, sans cuisson, dessert, cuisine facile, cuisine ...petit prix, cuisine rapide, oeuf
Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
Commentaire : 0Publiée dans : Tartes
RECHERCHEZ UNE RECETTE par ingrédient, par nom, par thème...
exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.


