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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
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Commentaire : 0Petits flans aux girolles
Petits flans aux girolles
Publiée dans : Entrées chaudes -
Commentaire : 0Publiée dans : Fromages, légumes et accompagnements -
Commentaire : 0Fricassée de poulette au vin rouge et champignons des bois
ail, échalote, persil, vin rouge, lard fumé, fond de volaille, fricassée, poule, cèpe, girolle, chaud, salé, pleurote, cuisine traditionnelle, plat ...unique, automne, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaires : 2Filet de veau à la sauge et aux girolles
échalote, sauge, lard fumé, fromage de brebis, bouillon de boeuf, brocoli, viande de veau, viande blanche, girolle, rôti, chaud, filet, ...noix (type de découpe), en habit, plat unique, automne, plat
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Commentaire : 0Veau de lait aux chanterelles
oignon blanc, échalote, fond de veau, chaud, salé, carré, girolle, carotte, navet, viande de veau, viande blanche, cuisine de chef, ...cuisine diététique, plat unique, plat
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Commentaire : 0Publiée dans : Coquillages et crustacés -
Commentaire : 0Ballottines de volaille aux escargots
persil plat, échalote, ballottine, escargot, volaille, réveillon - Noël - Nouvel An, girolle, chaud, farci, salé, blanc (type de découpe), ...plat, plat unique
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Publiée dans : Salades




