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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
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Commentaire : 0Tartare de saumon à la vinaigrette de papaye
Tartare de saumon à la vinaigrette de papaye
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaire : 1Publiée dans : Entrées chaudes -
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Commentaire : 0Bar à la bretonne, tagliatelles à la poutargue
cuisine bretonne, poivre noir, poivre de Setchouan, poutargue, oeuf de cabillaud, gros sel, cumin, huile d'olive , bar, tagliatelle, chaud, ...en croûte, réveillon - Noël - Nouvel An, plat unique, plat
Publiée dans : Poissons -
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Commentaire : 0Publiée dans : Poissons -
Commentaire : 0Tartare de truite marinée au carvi
persil plat, graine de sésame, gros sel, câpre, oignon, graine de carvi, sauce tartare, truite, fromage blanc, cornichon, tartare, marinade, ...froid, salé, filet, en couronne, cuisine de chef, cuisine diététique, entrée
Publiée dans : Entrées froides -
Commentaire : 0Pickles d'hiver
gros sel, anis étoilé [badiane], cardamome, laurier, brocoli, pickles, citron jaune, carotte, apéritif dinatoire, aigre doux, bocal, froid, salé, navet, ...cuisine traditionnelle, hiver, autre
Publiée dans : Bocaux et condiments -
Commentaire : 0Crapaudine de poulet grillé au sel
coquelet, gros sel, poulet, chaud, salé, viande blanche, plat, cuisine petit prix
Publiée dans : Viandes blanches et volailles





