Résultats pour : huile alimentaire

Rôti de porc confit au citron et au romarin

cuisine provençale, ail, romarin, jus de citron, citron confit, huile d'olive , cuisine méditerranéenne, fenouil, viande de porc, viande blanche, ...rôti, chaud, salé, échine, cuisine petit prix, plat, plat unique

Bocconcini de lapin et polenta

vinaigre de xérès, vin blanc, câpre, échalote, sauge, lapin, cuisine italienne, orange, huile d'olive , fond de veau, olive, sauce, ...polenta, marinade, mijoté, chaud, salé, cuisine de chef, plat unique, cuisine traditionnelle, plat

Parmentier de flageolets à la bolognaise

quatre épices, oignon, vin rouge, concentré de tomate, parmentier, pulpe de tomate, chair à  saucisse, huile d'olive , flageolet, purée, ...mijoté, chaud, salé, cuisine traditionnelle revisitée, chapelure, plat unique, plat

Canapé de pain au raisin-foie gras

raisin sec, foie gras, huile de noix, sans cuisson, réveillon - Noël - Nouvel An, pain, apéritif dinatoire, amuse gueule, ...froid, sucré salé, cuisine rapide, entrée, autre

Velouté de boudin noir au homard

boudin noir, bouillon de volaille, huile d'olive , vodka, crème liquide, velouté, homard, réveillon - Noël - Nouvel An, poireau, ...chaud, salé, cuisine rapide, entrée

Crème de lentilles au saumon mariné

Bouillabaisse de morue aux moules

cuisine provençale, safran, ail, bouquet garni, oignon, vin blanc, aïoli, morue, moule, croûton, huile d'olive , pomme de terre, tomate, ...bouillabaisse, chaud, salé, cuisine traditionnelle revisitée, moule marinière, plat, plat unique

Tartes fines aux cèpes et aux escargots

persil plat, thym, ail, laurier, vin blanc, crème liquide, fond de volaille, huile d'olive , pâte feuilletée, escargot, cèpe, crème ...(recette), tarte, mijoté, chaud, salé, cuisine de chef, automne, entrée

Huile pimentée

Salade d'ailes de raie

câpre, persil, vin blanc, jus de citron, oeuf dur, huile d'olive , court-bouillon, roquette, tomate cerise, raie, sauce, salé, tiède, ...salade (recette), cornichon, entrée, cuisine rapide