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Commentaire : 1Gratins de pommes au chèvre
jambon blanc, quatre épices, lard fumé, jus de citron, crème épaisse, fromage de chèvre, gratin, chaud, sucré salé, ramequin, pomme, ...cuisine petit prix, entrée, plat
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Commentaire : 0Toasts croustillants à la rémoulade
aneth, cerfeuil, jus de citron, surimi, ketchup, mayonnaise, tabasco, amuse gueule, froid, salé, sucré salé, pomme, apéritif dinatoire, autre, biscuit ...apéritif
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Commentaire : 0Figues rôties en chaud-froid
vanille, jus de citron, figue, glace, miel, chaud-froid, cuisine rapide, dessert
Publiée dans : Desserts aux fruits -
Commentaire : 0Salade de pomelos au bacon
ciboulette, jus de citron, pomelo, trévise, salade mélangée, bacon, batavia, huile d'olive , frisée, cassonade, chaud-froid, en habit, amuse gueule, ...salade (recette), sucré salé, brochette, apéritif dinatoire, entrée
Publiée dans : Salades -
Commentaire : 1Salade de mesclun au foie gras et aux poires
jus de citron, jus d'orange, mesclun, foie gras, moutarde, sauce vinaigrette, huile d'olive , salade (recette), froid, sucré salé, réveillon ...- Noël - Nouvel An, poire, entrée, cuisine rapide
Publiée dans : Salades -
Commentaire : 0Rémoulade de bulots au curry
curry, bouquet garni, ciboulette, jus de citron, moutarde, mayonnaise, crème liquide, huile d'olive , céleri-rave, bulot, jaune d'oeuf, rémoulade, salé, ...chaud-froid, entrée
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Commentaire : 0Coulis de fraises
jus de citron, coulis, fraise, aspartane, froid, sucré, cuisine diététique, autre
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Commentaire : 0Sauce à l'orange
jus d'orange, agar-agar, sucré, tiède, aspartane, sauce, cuisine diététique, autre
Publiée dans : Sauces froides -
Commentaire : 0Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
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Commentaire : 0Curry de poulet à l'ananas
curry, ail, coriandre, laurier, oignon, piment, jus de citron, citron vert, ananas, poulet, viande blanche, cuisine exotique, mijoté, chaud, sucré ...salé, blanc (type de découpe), cuisine diététique, plat
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Commentaire : 0Poires au gingembre confit
gingembre, jus de citron, pistache, crème anglaise, papillote, farci, froid, tiède, aumônière, cuisine exotique, poire, sucre , farce (recette), dessert, ...automne
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Commentaire : 0Ailes de raie aux tomates confites, sauce aux anchois
poivre, ail, ciboulette, vinaigre blanc, jus de citron, pâte d'anchois, raie, sucre en poudre, sel, huile d'olive , court-bouillon, chaud, ...confit, aile, tomate, bouillon (recette), plat
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Commentaire : 0Fricassé de rouelle de porc au citron
graine de coriandre, jus de citron, riz mélangé, fricassée, chaud, sucré salé, rouelle, fruit confit, viande de porc, viande blanche, ...plat, cuisine facile, cuisine petit prix, plat unique
Publiée dans : Viandes blanches et volailles
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




