Résultats pour : marinade 
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Commentaire : 0Tartare de truite marinée au carvi
persil plat, graine de sésame, gros sel, câpre, oignon, graine de carvi, sauce tartare, truite, fromage blanc, cornichon, tartare, marinade, ...froid, salé, filet, en couronne, cuisine de chef, cuisine diététique, entrée
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Commentaire : 0Escabèche de rougets et légumes grillés
cuisine provençale, vinaigre de vin, cumin, ail, menthe verte, piment, huile d'olive , poivron rouge, poivron jaune, rouget, aubergine, courgette, ...marinade, froid, salé, cuisine méditerranéenne, plat, plat unique, été
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Commentaire : 0Râbles de lièvre rôtis, sauce acidulée au cacao
lièvre, vin rouge, chocolat amer en poudre, crème de cassis, sauce, marinade, rôti, chaud, sucré salé, réveillon - Noël - ...Nouvel An, râble, plat
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Commentaire : 1Carré de porc rôti à la moutarde, au miel et à la sauge
moutarde à l'ancienne, ail, bouquet garni, oignon, sauge, miel, marinade, chaud, sucré salé, carré, carotte, viande de porc, viande blanche, ...cuisine traditionnelle, plat
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Commentaire : 0Terrine de truite fumée
bouquet garni, estragon, jus de citron, truite fumée, haricot blanc, truite, gélatine, huile d'olive , crème liquide, fumet de poissons, ...purée, terrine, marinade, froid, salé, sans cuisson, entrée
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Commentaire : 0Duo de poissons marinés au citron vert
citron vert, graine d'anis, jus de citron, dorade, saumon, huile d'olive , fenouil, barbecue, grillade, marinade, chaud, salé, cuisine diététique, ...plat
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Filets de dorade au pastis
cuisine provençale, oignon blanc, aneth, basilic, huile d'olive , pastis, dorade, citron jaune, courgette, pomme de terre, tomate, marinade, mijoté, ...chaud, salé, filet, cuisine rapide, plat
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Commentaire : 0Terrine de suprêmes de poulet aux pistaches
cinq épices, ail, échalote, laurier, thym, huile d'olive , porto, crème liquide, pistache, poulet, viande blanche, terrine, marinade, froid, salé, ...blanc (type de découpe), plat
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Commentaire : 0Salade de poulet tandoori aux poivrons
curry, tandoori, graine de sésame, câpre, jus de citron, mayonnaise, crème liquide, roquette, poulet, yaourt, sauce, viande blanche, salade (recette), ...marinade, froid, salé, blanc (type de découpe), cuisine indienne, poivron, plat
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Commentaire : 0Ceviche de rascasse aux câpres et aux anchois
oignon blanc, jus de citron, câpre, piment, huile d'olive , anchois, rascasse, apéritif dinatoire, marinade, froid, salé, verrine, tomate, cuisine ...d'Amérique du Sud, entrée
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Commentaire : 0Ceviche de thon au pomelo
vinaigre balsamique, graine de sésame, pomelo, Savora, roquette, thon, huile d'olive , miel, marinade, froid, sucré salé, sauce, cuisine d'Amérique ...du Sud, entrée, cuisine rapide, printemps
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Commentaire : 0Mille-feuilles de thon mariné, à la basquaise
cuisine basque, persil plat, vinaigre de xérès, jus de citron, ail, basilic, oignon, poivron rouge, thon, huile d'olive , marinade, ...froid, salé, mille-feuille, entrée
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