Résultats pour : mijoté 
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Commentaire : 0Rillettes de lapin aux noisettes
Rillettes de lapin aux noisettes
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Commentaire : 1La soupe au pistou
La soupe au pistou
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Commentaire : 0Jambon persillé à la bourguignonne
cuisine bourguignonne, persil plat, vin blanc, ail, bouquet garni, agar-agar, lard, viande de porc, viande blanche, carotte, poireau, terrine, mijoté, ...froid, en gelée (type de préparation), salé, jambonneau, palette, plat, cuisine de chef
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Commentaire : 1Endives confites à la grecque
graine de coriandre, vin blanc, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , cuisine grecque, citron jaune, carotte, endive, tomate, mijoté, confit, ...froid, cuisine petit prix, cuisine végétarienne, entrée
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Commentaire : 0Curry de thon à la noix de coco
curry, coriandre, oignon, piment, huile d'olive , noix de coco, thon, courgette, à l'étouffé, mijoté, chaud, sucré salé, cuisine exotique, ...cuisine rapide, plat
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Commentaire : 0Thon à la catalane
câpre, ail, laurier, oignon, persil, thym, poivron rouge, thon, cuisine espagnole, coulis, vinaigre, cornichon, mijoté, froid, salé, darne, cocotte, sauce, ...tomate, cuisine méditerranéenne, cuisine diététique, plat, été
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Commentaire : 0Pot-au-feu de cochon façon ravigote
persil plat, saucisse de Morteau, câpre, clou de girofle, bouquet garni, estragon, oignon, oeuf dur, moutarde, sauce ravigote, bouillon (recette), ...palette, viande de porc, viande blanche, pot-au-feu, mijoté, chaud, salé, jarret, carotte, cornichon, navet, poireau, pomme de terre, plat, plat ...unique, cuisine traditionnelle
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Commentaire : 1Jarret de veau à l'orange
basilic, oignon, huile d'olive , orange, viande de veau, viande blanche, cuisine traditionnelle revisitée, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, jarret, ...cuisine diététique, plat
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Commentaire : 0Daube de marcassin, polenta crémeuse aux noisettes
oignon blanc, marcassin, lardon, parmesan, noisette (fruit), mandarine, cuisine traditionnelle revisitée, polenta, daube, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, cuissot, réveillon ...- Noël - Nouvel An, plat unique, plat
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Commentaire : 0Daube d'agneau et kumquats confits
basilic, oignon, vin rouge, kumquat, viande d'agneau, viande rouge, cuisine traditionnelle revisitée, daube, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, épaule, cocotte, ...Pâques, plat
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Commentaire : 1Boeuf aux carottes et à l'orange
cumin, ail, estragon, thym, jus d'orange, fond de veau, mijoté, chaud, sucré salé, carotte, viande de boeuf, viande rouge, paleron, ...cuisine traditionnelle revisitée, plat unique, plat
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Commentaire : 0Canard farci au boudin à l'antillaise
curry, boudin antillais, piment, anis étoilé [badiane], riz basmati, bouillon de volaille, cuisine antillaise, mangue, canard, mijoté, chaud, sucré salé, ...cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel An, farce (recette), plat
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Commentaires : 2Osso-buco de dinde aux agrumes
citron vert, safran, ail, bouquet garni, échalote, baie rose, fond de volaille, dinde, orange, pamplemousse, viande blanche, osso buco, mijoté, ...chaud, sucré salé, cocotte, cuisine traditionnelle revisitée, miel, plat
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Commentaire : 0Consommé de poulet
clou de girofle, ail, laurier, oignon, persil, huile d'olive , concentré de tomate, poulet, orange, carotte, céleri, poireau, viande blanche, ...soupe, mijoté, chaud, salé, aile, entrée
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Commentaire : 1Parmentier de queue de boeuf
parmentier, bouillon (recette), chapelure, purée, mijoté, chaud, salé, queue, pomme de terre, viande de boeuf, viande rouge, cuisine traditionnelle revisitée, ...plat, cuisine familiale, légume, plat unique
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Commentaire : 0Lapin au genièvre et aux poireaux
lapin, baie de genièvre, ail, oignon, huile d'olive , sauce soja, gin, céleri, poireau, mijoté, chaud, salé, printemps, plat unique, ...plat
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Commentaire : 0Lapin sauté en barigoule
persil plat, romarin, thym, jus de citron, ail, oignon, lapin, bouillon de volaille, artichaut, pomme de terre, mijoté, sauté, chaud, ...salé, cocotte, cuisine petit prix, plat, plat unique
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