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Commentaire : 0Rougets marinés au vin blanc
Rougets marinés au vin blanc
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Commentaires : 2Mini tourtes poulet-cheddar
Mini tourtes poulet-cheddar
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Commentaires : 4Tendrons de veau et carottes au miel et cumin
Tendrons de veau et carottes au miel et cumin
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Commentaire : 0Velouté de champignons aux noix
Velouté de champignons aux noix
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Commentaires : 2Salade niçoise au thon frais et à la fougasse
cuisine provençale, oignon blanc, basilic, huile d'olive , anchois, thon, fougasse, fève, poivron vert, tomate, olive, concombre, salade (recette), froid, ...salé, été, plat, oeuf, plat unique
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Commentaire : 0Filet de porc à la crème de roquefort
persil plat, oignon blanc, lardon, roquefort, bouillon de volaille, crème liquide, sauce, viande de porc, viande blanche, crème (recette), chaud, ...salé, filet, navet, plat unique, plat
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Commentaire : 1Brochettes de thon mariné
oignon blanc, piment d'Espelette, câpre, ail, coriandre, persil, tomate confite, pâte d'anchois, sauce tomate, citron jaune, huile d'olive , thon, ...tomate, apéritif dinatoire, amuse gueule, marinade, chaud, salé, brochette, barbecue, cuisine méditerranéenne, plat
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Commentaire : 0Tartare de tomates et sardines
cuisine provençale, oignon blanc, piment de Cayenne, jus de citron, basilic, thym, huile d'olive , sardine, tomate, tartare, marinade, froid, ...salé, cuisine méditerranéenne, cuisine petit prix, cuisine rapide, entrée
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Commentaire : 0Blanquette de cabillaud
oignon blanc, lardon, jus de citron, cabillaud, crème légère, crème liquide, blanquette, fumet de poissons, chaud, cuisine traditionnelle revisitée, jaune ...d'oeuf, fécule, cuisine rapide, plat
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Commentaire : 0Gambas au chutney d'abricot
graine de coriandre, oignon blanc, cumin, coriandre, menthe verte, piment, graine de fenouil, huile d'olive , chutney, gambas, abricot, fenouil, ...chaud, sucré salé, cuisine exotique, miel, cuisine rapide, plat
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Commentaire : 0Moules farcies à l'italienne
oignon blanc, quatre épices, coriandre, persil, huile d'olive , cuisine italienne, citron jaune, moule, tomate confite, moule marinière, farce (recette), ...chaud, farci, salé, cuisine rapide, entrée
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Commentaire : 0Veau de lait aux chanterelles
oignon blanc, échalote, fond de veau, chaud, salé, carré, girolle, carotte, navet, viande de veau, viande blanche, cuisine de chef, ...cuisine diététique, plat unique, plat
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Commentaire : 0Daube de marcassin, polenta crémeuse aux noisettes
oignon blanc, marcassin, lardon, parmesan, noisette (fruit), mandarine, cuisine traditionnelle revisitée, polenta, daube, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, cuissot, réveillon ...- Noël - Nouvel An, plat unique, plat
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Commentaire : 0Noisettes d'agneau au pain d'épices
oignon blanc, cumin, crème légère, pain d'épice, miel, carotte, viande d'agneau, viande rouge, chaud, sucré salé, noisette (type de découpe), ...Pâques, automne, plat
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Commentaire : 0Keftas d'agneau au romarin
oignon blanc, cumin, gingembre, ail, coriandre, persil, piment, huile d'olive , cuisine libanaise, citron jaune, boulette, brochette, barbecue, apéritif dinatoire, ...amuse gueule, chaud, salé, collier, épaule, aubergine, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaire : 0Rumsteck au porto et épices
poivre de Setchouan, oignon blanc, cannelle, noix de muscade, ail, échalote, laurier, thym, porto, beurre, marinade, chaud, rumsteck, fruit sec, ...raisin, viande de boeuf, viande rouge, plat
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Commentaire : 1Parmentier de chou-fleur au saumon
oignon blanc, ail, cerfeuil, huile d'olive , parmentier, chou-fleur, saumon, chorizo, pain de mie, chapelure, cuisine traditionnelle revisitée, pomme de ...terre, purée, chaud, salé, plat, plat unique
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Commentaire : 0Poulet Orient Express
oignon blanc, graine de sésame, baie rose, sauce soja, poivron rouge, poivron vert, poivron jaune, poulet, mijoté, chaud, salé, blanc ...(type de découpe), wok, cuisine asiatique, champignon noir, plat
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.



