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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.
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Commentaire : 1Cailles farcies au foie gras
caille, pain de mie, porto, raisin sec, foie gras, lard, raisin, chaud, farci, sucré salé, réveillon - Noël - Nouvel ...An, farce (recette), plat
Publiée dans : Gibiers -
Commentaire : 0Saltimbocca aux figues et au parme
jambon cru, cuisine italienne, figue, huile d'olive , porto, viande de veau, viande blanche, chaud, sucré salé, escalope, cuisine rapide, ...plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Magret rôti au chutney de melon
vinaigre balsamique, oignon blanc, gingembre, cerfeuil, échalote, porto, chutney, magret, canard, rôti, aigre doux, chaud, cuisine exotique, melon, viande rouge, ...plat
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Publiée dans : Crèmes, mousses et bavarois -
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Commentaire : 0Terrine de suprêmes de poulet aux pistaches
cinq épices, ail, échalote, laurier, thym, huile d'olive , porto, crème liquide, pistache, poulet, viande blanche, terrine, marinade, froid, salé, ...blanc (type de découpe), plat
Publiée dans : Cakes et terrines -
Commentaire : 0Publiée dans : Soupes et veloutés -
Commentaire : 1Publiée dans : Cakes et terrines





