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Commentaire : 1Mignon de porc tandoori
tandoori, noix de muscade, coriandre, oignon, piment, riz basmati, cannelle, cardamome, curcuma, chaud, salé, filet mignon, cuisine indienne, viande de ...porc, viande blanche, plat unique, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Canard farci au boudin à l'antillaise
curry, boudin antillais, piment, anis étoilé [badiane], riz basmati, bouillon de volaille, cuisine antillaise, mangue, canard, mijoté, chaud, sucré salé, ...cuisine exotique, réveillon - Noël - Nouvel An, farce (recette), plat
Publiée dans : Viandes rouges -
Commentaire : 0Duo de sole et lotte, sauce hollandaise
crevette rose, riz basmati, anis étoilé [badiane], vin blanc, sauce hollandaise, court-bouillon, fève, lotte, sole, bain-marie, chaud, salé, réveillon - ...Noël - Nouvel An, plat, plat unique
Publiée dans : Poissons -
Commentaires : 3Korma de lotte
curry, ail, coriandre, baie rose, riz basmati, noix de cajou, gingembre, lotte, crème épaisse, yaourt, sauce, cuisine indienne, mijoté, chaud, ...salé, cuisine rapide, plat, plat unique
Publiée dans : Poissons -
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.





