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Commentaire : 1Fondue aux 3 poissons
graine de coriandre, fleur de sel, coriandre, fumet de poissons, sauce soja, cabillaud, saumon, thon, champignon de Paris, poireau, fondue, ...chaud, salé, cuisine traditionnelle revisitée, plat, cuisine diététique
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Commentaire : 0Sauce pamplemousse et basilic
poivre blanc, basilic, pomelo, huile d'olive , froid, salé, sauce, autre, cuisine diététique
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Commentaire : 0Vinaigrette aux herbes allégée
basilic, coriandre, estragon, fines herbes, moutarde, sauce vinaigrette, froid, salé, cuisine diététique, autre
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Commentaire : 0Infusion d'asperges, mouillette de chèvre
cerfeuil, ciboulette, persil, huile d'olive , crème légère, velouté, asperge verte, fromage de chèvre, pain, froid, salé, cuisine diététique, cuisine ...végétarienne, entrée
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Commentaire : 0Blanc-manger au chèvre frais, salade d'herbes
roquefort, cerfeuil, ciboulette, vin blanc, crème liquide, agar-agar, mesclun, fromage de chèvre, fromage frais, vinaigre, chantilly, froid, salé, ramequin, fruit ...sec, olive, raisin, blanc-manger, entrée
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Commentaire : 0Tomates cerises au guacamole
tomate cerise, guacamole, apéritif dinatoire, amuse gueule, farci, froid, salé, autre
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Commentaire : 1Gâteau de boeuf aux aubergines
cerfeuil, coriandre, oignon, huile d'olive , steak haché, gâteau, chaud, salé, aubergine, tomate, viande de boeuf, viande rouge, cuisine petit ...prix, plat unique, plat
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




