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Commentaire : 0A l'Indienne
à l'Indienne, vinaigre, currie, soja indien, œuf, sauce
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Commentaire : 0Porc à la sauce pékinoise
porc à la sauce pékinoise, rouelle, sauce soja, maïzena, shao hsin chiew, plat
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Commentaire : 0Côtes à la chinoise
côtes à la chinoise, côte, sauce soja, ail, gingembre en poudre, plat
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Commentaire : 0Panaché de poissons à la japonaise
panaché de poissons à la japonaise, panaché de poissons, poissons à la japonaise, panaché de bar, panaché de thon blanc, ...panaché de saumon, sauce de soja japonaise, plat
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Commentaire : 0Petits pâtés aux légumes
petits pâtés aux légumes, pâtés aux légumes, petits pâtés, pâte à pain, pâte à crêpes chinoise, champignons de Paris, lard ...fumé, plat
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Commentaire : 0Œufs laqués ming
œufs laqués ming, noix de beurre, sauce soja, xérès, entrées
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Commentaire : 0Ris de veau au sauternes
ris de veau au sauternes, ris de veau, sauternes, foie gras, plat
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Commentaire : 0Rouleaux de printemps express
rouleaux de printemps express, feuilles de riz, crevettes décortiquées, entrées
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Commentaire : 0Poulet aux nouilles chinoises et légumes
Poulet aux nouilles chinoises et légumes
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Commentaire : 0Wok de soja au tofu
wok de soja au tofu, wok de soja, tofu, plats
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Commentaire : 0Vermicelles aux fruits de mer
vermicelles aux fruits de mer, vermicelles aux crustacés, vermicelles aux coquillages, vermicelles de riz, queues de crevettes, seiche ou calamars, ...noix de saint-jacques, plat
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Commentaire : 0Salade de cabillaud et asperges aux agrumes
salade de cabillaud et asperges aux agrumes, dos de cabillaud, asperge blanche, feuille de laitue, jus d'orange, jus de citron, ...court-bouillon, coriandre, salade
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